Health

モーニング・ガーリック

眩しいくらいの朝陽を浴び、目がさめる。

時刻は5時半。まずは水で喉を潤し、ぼーっと空を眺める。

おもむろに冷蔵庫から一片の黒にんにくを取り出し、剥く。

プルーンのように甘く、ほのかに香るにんにく臭・・・美味しい。

さぁ一日の始まりだ。

この皮もお茶のように煎じて飲むと良いそうです。無駄がない・・・

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